北海道の最南端。函館にも、美味しいグルメが揃っています。海があり山があるので、海鮮やお肉が味わえます。
ここでは、函館デートで堪能してほしい王道グルメを紹介します。ここに載っているグルメを食べれば、函館の味は制覇できたといえるでしょう。
全国でも人気の観光地である函館。見所、食べどころ満載の場所です！ 函館市内にも路面電車が走っているので、観光スポットへもラクラク行けます。魅力満載の函館のデートで使いたいおすすめグルメをまとめました。
✔函館グルメ、スイーツ
✔カップルで使いたいおすすめスポット
✔デートで使えるお店
函館は、塩ラーメン、海鮮、スイーツなんでも揃った最高のデートスポットです。グルメ別におすすめのスポットを紹介いたします。
まず始めに、函館市でラーメンといえば塩ラーメンというほど、函館では塩ラーメンがメジャーです。塩ラーメンゆかりの地、函館でおすすめのラーメン店を紹介します。
古来からの開港地であった函館にはかつて多くの中国からの船が来ました。中でもコンブなどの買い付けにくる江南出身の華僑が多く、当時の函館の人々は華僑を広東さんと呼び交流も深かったようです。
そのとき、華僑が函館に広東の湯麺を伝えて、塩ラーメンのルーツになったのではないかと言われています。
清らかで澄んだ鳥ガラや豚骨などのダシに塩味をきかせたあっさりスープの中にストレート麺、具はチャーシューやねぎ、メンマにほうれん草、ナルトなど、素朴で気軽に食べられるラーメン。
「函館 塩ラーメン」と呼ばれ始めたのは最近で、函館市民にとってはシンプルに「ラーメン」でした。この函館のラーメンが全国各地に紹介されて、「函館塩ラーメン」と知られるようになったのです。
創業80年以上を誇る老舗ラーメン屋。人気のあるメニューは『味彩塩拉麺』。道南産の昆布をベースに、豚骨鶏ガラと天然の岩塩を使った濁りのない透明な清湯スープは、特注ストレート細麺と相性抜群。本店は五稜郭地域の観光スポット「五稜郭タワー」から歩いて1分の距離にあります。
住所：北海道函館市豊川町12-7
電話番号：0138-26-1122
営業時間：11:00～16:00（ランチ）17:00～23:00（ディナー）
定休日：第3木曜日
公式サイト：http://www.ajisai.tv/index.php
函館駅周辺の大門地区にある滋養軒。高砂通りを1本中に入った路地に店を構えています。
創業は戦後間もない1957年（昭和22年）。古い歴史を誇ります。大門地区が賑わいをみせたころからのラーメン店です。店構えは歴史を感じさせるレトロな造りで、昔ながらのラーメン風情に期待が高まります。
滋養軒のラーメンの特徴はまずお値段！ 塩ラーメンがワンコイン500円で食べられます。函館の塩ラーメンはシンプルさと同時に安さが魅力のラーメンですが、その伝統が平成の現在でも守られています。もちろん滋養軒で一番人気のラーメンです。
もちろん安いからといって、安かろう悪かろうではないのが、滋養軒の素晴らしいところです。麺はこだわりの自家製麺で、スープも鶏ガラや豚骨などをじっくりと煮出したもの。透明感あふれるスープは味わい深く、長く続いてきた理由が実感できます。
住所：函館市松風町7-12
電話番号：0138-22-2433
営業時間：11:30～14:00（ランチ）17:00～20:00（ディナー）
定休日：火曜日
食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1007287/
鳳蘭も、大門地区にあるラーメン店です。イベントが行われるグリーンベルト沿いにあるラーメン店です。湯の川地区からも市電にゆられて乗り換えなしで行けます。
創業は1950年（昭和25年）。戦後まもなく生まれたラーメン店です。クリアなスープの塩ラーメンが多い中、少し濁りのあるスープは、これこそが函館塩ラーメンの本来のスープという人も多いです。麺は中細のストレート麺で、鶏ガラと豚骨をベースにしたスープとの相性には素晴らしいものです。
チャーシューとメンマ、ネギのトッピングも函館塩ラーメンの歴史の古さを感じさせてくれます。チャーシューがけっこう大きめなのは嬉しいポイントです。
住所：函館市松風町5-13
電話番号：0138-22-8086
営業時間：11:00～21:30
定休日：火曜日・不定休
公式サイト：http://houran-hakodate.com
湯の川地区にお店を構える麵や一文字です。松倉川のほとりにあるラーメン店で、漁火通りに面しています。近くは湯の川温泉街になっていて、温泉に浸かった後や、夜遅くまで営業しているので夜食としても楽しみたいラーメン店です。
函館の塩ラーメンとは一線を画すという、並々ならぬこだわりが感じられるラーメン店。スープは鶏と昆布をベースにしており、昆布は地元南茅部産のものを使っています。
クリアなスープに合わせる麺は道産の小麦を使った縮れ麺で、これがスープとよく絡みます。食材ひとつをとっても意気込みが伝わってくるようです。トッピングにのりを使っているのが印象的です。
住所：函館市湯川町2-1-3
電話番号：0138-57-8934
営業時間：11:00～25:00
定休日：不定休
公式サイト：http://onumakouen.com/
函館の塩ラーメンを極めるという思いが詰まった一杯が食べられる「しなの」。魚介系のマイルドな味わいが人気のお店です。函館市電 函館駅前から徒歩3分ほどの場所にあります。
黄金色の透明なスープ。塩味が強くなく魚介や野菜の甘みが感じられます。
住所：函館市若松町20-10
電話番号：0138-22-5552
営業時間：11:30 – 14:00 / 18:00 – 22:00
定休日：日曜日
公式サイト：http://hakodate-shioramen-shinano.net/shinano/
函館の有名観光スポットとして知られる、五稜郭からも近いラーメン店「あじたか」。あっさりした味わいの美味しい塩ラーメンが食べられると注目されているお店です。
麺は細く、黄色く少し縮れ、やや加水率が低い、少し固めの麺です。スープはいかにも函館のあっさり塩を再現しているようなラーメンで、ガツンとくる味ではなく、上品さを感じる味です。ずっと飲んでいられる、美味しさのある塩ラーメンです。食べ飽きない、あっさり味が好きな人におすすめ。
昭和20年代、屋台をひいていて販売していた創業者の味を、材料も製法も変えず二代目が受け継いだ味をお店で提供しています。
住所：函館市五稜郭町36-7 道立函館美術館裏
電話番号：0138-51-7515
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休（月1回位）駐車場有り
食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1019879/
湯の川温泉近くにある創業60年以上の老舗ラーメン店。創業時からの味を守りつづけている塩ラーメンのほか、もちもち皮の手作りのギョウザも人気があります。
麺は細麺のストレートタイプで、のど越しのよさが特徴です。スープはトンコツ、鶏がら、道南産昆布などをじっくりと煮込み、あっさり仕上がっています。具は長ネギ、メンマ、チャーシューとシンプル。創業当時から変わらない味として、特に年配のお客さんに人気があります。
住所：函館市湯川町1-9-13
電話番号：0138-57-7756
営業時間：11:30～19:00（スープ無くなり次第閉店）
定休日：金曜日
食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1008344/
昔から地元で愛されている函館塩ラーメンを中心に、現代風にアレンジした味で、幅広い世代から親しまれています。
麺は普通のちぢれ麺。中太までいかないし、細麺でもない自家製麺。コシがあり、しっかりした中にも食べやすさもあります。具材もシンプルで、追加したメンマは多いけども、チャーシューもほどよく合います。さらに、麩があって、これがスープ吸って絶品です。肝心のスープもあっさりの中に、すごく旨味や濃厚な部分もあり、どんどん進む塩ラーメンです。
住所：宝来町22-6
電話番号：0138-27-8811
営業時間：11:00～15:00／17:00～20:00
定休日：木曜日、第2・3水曜日
公式サイト：http://www.hakodate-gourmetravel.com/14899177887019
次に、ラーメン以外の函館グルメを見ていきましょう。ラーメンデート以外なら、ここをおすすめします。
函館のハンバーガーといえば、「ラッキーピエロ」！地元の方は、「ラッピ」と呼んでいます。
おすすめメニューは、「チャイニーズチキンバーガー」。人気No.1のメニューです。ゴマたっぷりのバンズに、レタスと甘辛ソースがたっぷりかかったチキンがサンドされています。サイドメニューのポテトは、マグカップに入って登場！ チーズが満遍なくかけられていて、冷めてもホクホク絶品です。
住所：北海道函館市五稜郭町30-14 他、函館市内全17店舗
営業時間：[月～金・日] 10:00～翌0:30 [土] 10:00～翌1:30
定休日：年中無休
公式サイト：http://luckypierrot.jp
北海道といえば、ジンギスカン！もちろん函館でも、美味しいジンギスカンが食べられる場所がありますよ♪「ジンギスカン羊羊亭」は、市電 十字街から徒歩5分です。
人気店なので、予約がベスト！掘りごたつ席があるので、観光で疲れた足をゆっくり伸ばせますよ。
お肉は新鮮な「生ラム肉」を使っているので、くせがほとんどないです！タレに漬け込んだラム肉もあります。
住所：北海道函館市豊川町12-8 函館ベイ美食倶楽部
電話番号：0138-24-8070
営業時間：[ランチ] 11:30～15:00 (L.O.14:30) [ディナー] 17:00～22:00 (L.O.21:30)
定休日：年中無休
食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1002807/
『ステーキピラフ』通称『ステピ』が大人気の「Jolly Jellyfish（ジョリジェリーフィッシュ）」。長い間地元の人々に愛されてきたお店です。
1982年創業の老舗で、異国と昔から深い関わりがある函館を象徴する雰囲気とメニューが楽しめます。牛ステーキをバターピラフの上に乗せオリジナルソースをかけた『ステーキピラフ』は絶品！ 全ての具材が絶妙にマッチして、癖になること間違いなしです。
肉厚でちょっぴり贅沢な牛ロースステーキは、お祝い事や自分へのご褒美などにもピッタリです。ハンバーグやパンケーキを始めとするデザートなど、そのほかのメニューも充実しています。
住所：北海道函館市東山2丁目6－1
電話番号：0138-86-9908
営業時間：11:00～15:00（L.O. 14:30）、17:00～22:00（L.O.21時）
定休日：水曜
公式サイト：http://first-flash.jp/service/jolly.php
函館にも喫茶店がたくさんあります。地元の人にとても人気のある喫茶店『明治パーラー』が、そのうちの一つです。
おすすめメニューはフルーツパフェ！ フルーツはバナナ、パイナップル、ブルーベリー、みかん、キウイ、ピーチ、さくらんぼなど、生クリームとアイスのバランスが最高です。中はジェラートなのでさっぱりしていて、ヨーグルトと良いアクセントになっています。
とにかく、いろいろな味が楽しめて飽きないし、おかわりしたくなるパフェが食べられます。
住所：道函館市本通2丁目29-1
電話番号：0138-51-8811
営業時間：10:30～21:30
定休日：第1・第3木曜日
食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1028414/
函館駅から車で5分ほど、海沿いにある「ピッツェリア アモリーノ」。本格的なイタリアンを堪能できます。函館の海と山が見渡せるため、最高のロケーションで食事を味わえます。
店内は、開放的で明るい空間。南イタリアの民家をイメージして作られています。エメラルドグリーンのいすやテーブルクロスが、おしゃれで爽やかな印象を与えてくれます。
食べておきたいメニューは、本場イタリア製石窯を使用したピザ！ 400度の高温に設定し、短時間で焼き上げて美味しく仕上げています。マルゲリータなどの定番ピザをはじめ、数種のベリーとクリームチーズを使用したデザートピザなど、変わり種も用意。ピザの世界が広がるお店です。
住所：北海道函館市宇賀浦町6-10
営業時間：11:00〜21:30 (オーダーバイキング入店20:00迄、 LO 21:00)
定休日：元旦
公式サイト：https://www.hk-r.jp/shop/amorino/
北海道初の登録有形文化財に指定された「函館五島軒本店」。
「レストラン雪河亭本店」という店名で、営業しています。「雪河亭」の由来は、約130年前創業者の河井準之助氏とその妻・おゆきの「河」と「雪」を取ってつけられました。
おすすめはカレー。初代料理長が創始し、二代目の料理長が帝国ホテルの修行で会得したものを基に完成させた本格的なカレーです。当時の味が今でもそのまま受け継がれているカレーは、食べておきたい一品です。
住所：函館市末広町4-5 五島軒本店
電話番号：0138-23-1106（代）
営業時間：11:30～15:00(L.O.14:30) 17:00～20:30(L.O.20:00)
定休日：夏季無休／冬季1月～4月中旬まで火曜定休
公式サイト：https://gotoken1879.jp
函館は北海道でも一番南のエリアにあり、海鮮がおいしい街として有名です。地元で活躍する漁師さんたちが、船の上などで食べるご飯のことを「漁師めし」といいます。
新鮮な海鮮を豪快に調理する、極めてシンプルなものが多く、獲れたての食材をそのままご飯にかけたり、刺身にしていただけます。
そのような絶品のおすすめ函館海鮮を見ていきましょう。
JR函館駅から徒歩2分。函館朝市の中にあるお店「駅二市場 活いか釣り広場」は、函館の特産物であるイカを食べられます。夏季は朝5:00から営業しているので、早朝から函館を満喫したい人にもおすすめです。
お店には、朝獲れのイカが生簀で泳いでいます。自分で釣り上げるという体験ができるのも、最高にテンションアップします。
自分で釣り上げたイカがその場で手際よくさばかれ、絶品イカ刺しのできあがりです。その美味しさは一生忘れられない味になります。
住所：函館市若松町9-19
営業時間：季節変動あり
5月～9月（月～土5:00～15:00 日5:00～14:00） 10月～12月（月～土6:00～15:00 日6:00～14:00）1月～4月6:00～14:00
公式サイト：https://asaichi-ekini.com
市電柏木駅から徒歩5分の場所に、地元民が愛するお寿司屋さん「梅乃寿司（うめのすし）」があります。とても人気のお店なので、予約必須です。
人気は、「おまかせ」の10貫セットです。その日に仕入れた新鮮な魚介を、大将が握ってくれる究極の一皿です。
また、好き嫌いやアレルギーの有無、シャリの量が適切か聞くなど客の好みに合わせて出してくれます。おまかせのネタは旬のものが多く、ネタは良いものを感じさせられる内容です。
住所：函館市柏木町1-19
電話番号：0138-55-3133
営業時間：12:00～14:00(L.O.13:30)／ 17:00～22:00(L.O.21:30)
定休日：日曜日
公式サイト：http://umenozushi.co.jp
北海道で有名な魚といえば回遊魚のほっけです。中には回遊しないでゆったりと過ごすため脂がたっぷりと乗った、ほっけの王様「根ぼっけ」がいます。
昔は市場でほぼ出回わらず、地元の漁師でも刺身で食べることはあまりなかったそうです。その珍味、根ぼっけをいただけるお店「根ぼっけ」。
ただでさえ珍しい根ぼっけですが、さらに道南のほんの一部の漁師さんは、そのほっけをお刺身を食べていました。このお刺身はとても管理が難しく、また鮮度が落ちやすいので、刺身で食べられることはほとんどないそうです。
しかし、このお店では丁寧な仕事と独自の調理法で、ついに実現！ 甘くてトロッとしたその味をぜひどうぞ！
住所：北海道函館市松風町8-19
電話番号：0138-27-4040
営業時間：17:00〜22:00 （L.O. 21:30）
定休日：不定休
公式サイト：http://nebokke.jp
地元から支持される、いつも美味しいイカが食べられるお店です。お店の名前の通り、イカにこだわった居酒屋「勇旬 いか太郎」。
店内にある生簀には常に新鮮なイカが泳いでおり、身だけではなく、ゲソ、キモ、耳など、お好みの調理方法で仕上げてくれます。
漁の好不調に左右されやすいイカですが、このお店は絶え間ない努力で、いつもきちんと美味しい函館のイカや、その他の新鮮な海産物を楽しめます。地元カップルにも大人気のお店です。 函館駅から歩いてすぐなのもおすすめポイントです。
住所：北海道函館市若松町18-23
電話番号：0138-27-2282
営業時間：16:30～24:00
定休日：無休
公式サイト：https://www.ikatarou.jp/honten
函館の朝市といえば「きくよ食堂」。60年以上もの朝市の顔として、愛され続けている本格派の食堂です。
刺身や丼もの、炭火焼きなどで、市場に来る漁師さんや仕入れ業者さんの朝ご飯スポットとして、昭和31年の創業以来、ずっと愛されています。テレビ取材も多く、最近では函館を訪れる観光客にも大人気。
長年函館で愛されてきた漁師めしを堪能できます。緑ののれんに黄色の文字が目印。函館駅から朝市の中通りを歩いて3分ほどで着きます。
一番人気は、特性醤油ダレで漬けたイクラ、北海道の無添加塩水の生ウニ、そして噴火湾のホタテを豪快に載せた「元祖函館巴丼」。もちろん素材は漁港直結の朝市より仕入れているので、新鮮そのものです。
函館の漁師メシの代表といえば、水揚げされたばかりの透明なイカをそうめんのように細く切った「イカそーめん」ランチはこれとご飯、夜はビールとあわせると最高です。わさびではなくしょうがでいただくのが定番。
北海道の限定のサッポロクラシックを飲んで北海道上陸をかみしめつつ、60年以上続く「きくよ食堂」の伝統の味を堪能しましょう。
住所：北海道函館市若松町11-15
電話番号：0138-22-1994
営業時間：[夏季] 5:00～14:00 [冬季（12/1～4/末）] 6：00～13：30
定休日：無休（元日除く）
公式サイト：http://hakodate-kikuyo.com
函館はおすすめスイーツも盛りだくさん。海鮮やラーメンなど人気グルメが多い函館ですが、市内にはスイーツ店もたくさんあります。
行列ができるほど話題のお店や、地元の人しか知らない穴場店など、魅力的なお店があるのでご紹介します。
函館市弥生町にある、クレープが人気のお店「Angelique Voyage（アンジェリック ヴォヤージュ）」は異国情緒あふれる街並みが残る人気スポット「元町エリア」にあるので、観光と合わせてデートできます。
オープン直後から行列ができることが多いので、時間に余裕を持って行くのがおすすめ。
「アンジェリック ヴォヤージュ」はチョコレートのお店なのですが、若い人たちを中心に話題となっているメニューが、クレープです。このクレープを目当てに、多くのファンが訪れています。
卵からこだわったもちもちの生地に、北海道産の生クリームやたっぷりのフルーツが包まれたクレープは、なんと賞味期限が30分です。
住所：函館市弥生町3-11
電話番号：0138-76-7150
営業時間：10:00〜19:00
定休日：月曜日
公式サイト：https://www.angeliquevoyage.com
「Ciccio Pasticcio（チッチョ パスティッチョ）」は、函館市石川町にある洋菓子店です。店内のショーケースにはケーキが並び、チョコレートや焼き菓子も販売しています。
テイクアウトだけでなくカフェスペースでのイートインも可能。コーヒーや紅茶を飲みながら、お店自慢のスイーツを楽しめます。
「チッチョパスティッチョ」はケーキや焼き菓子がメインですが、実はジェラートも大人気なんです。定番のバニラやチョコの他、イタリア産の栗「マローネ」フレーバーなど、いろいろな種類が楽しめます。
1種類の価格は280円（税込）ですが、ひとつのカップで2種類を楽しめる、380円（税込）のタイプもあるので、カップルでぜひ。
住所：函館市石川町316-5
電話番号：0138-34-7020
営業時間：10:00〜19:00
定休日：月曜日
Facebookページ：https://www.facebook.com/ciccio0301/
「パーラー フタバヤ」は、函館市美原の「MEGAドン・キホーテ函館店」内にある老舗洋食店です。オープン以来、手ごねハンバーグやソフトクリームなど、昔ながらの懐かしさを感じられるメニューが人気。週末には多くの地元の人たちでにぎわっています。
「パーラーフタバヤ」のパフェは、多くの人が注文する人気メニューです。コーンフレークの上にアイス、生クリームといった一見普通の見た目ですが、実は高さが25cmもある大きなパフェです。
さっぱりとした甘さなのでひとりでも食べられますが、カップルでシェアしながら楽しむのもおすすめ。生チョコパフェ、イチゴミルクパフェ、ティラミスパフェの3種類（すべて税抜630円）から選べます。
住所：函館市美原1-7-1 メガドンキホーテ函館店2F
電話番号：050-5486-0287
営業時間：10:00～20:30
定休日：無休
ぐるなび：https://r.gnavi.co.jp/h0c1md300000/
「PASTRY SNAFFLE’S（ペイストリー スナッフルス）」は函館を代表する洋菓子店で、地元の人たちはもちろん、カップルにも人気のお店です。
函館市内に6店舗あり「駅前店」はJR函館駅から歩いて3分の場所なので、立地がよく訪れやすいです。テイクアウトのほか、店内のカフェスペースで紅茶やコーヒーとともにケーキなどの洋菓子を楽しめます。
「チーズオムレット」は、必ず食べてほしい商品の一つ。函館土産の定番ともいえるほどの人気商品で、連日多くの観光客がこれを目当てに訪れています。
ふわっとした食感がクセになる、スフレタイプのチーズケーキで、定番のチーズオムレットのほかにも「抹茶オムレット」や「ティラミスオムレット」などさまざまな種類（各種4個入り税込777円）があります。何種類か購入して食べ比べてみるのも良いでしょう。
住所：函館市内6店舗
電話番号：0120-89-0609
営業時間：10:00～19:00
定休日：無休
公式サイト：https://www.snaffles.jp/cheese_omelette/
「PATISSERIE Joli Creee（パティスリー ジョリ クレール）」は、JR函館駅から車で25分の場所にある洋菓子店です。定番のケーキのほか、ロールケーキやチーズスフレ、シュークリームなどおすすめ商品が盛りだくさん。
ガイドブックなどには載っていない地元の人気店なので、穴場を探しているというカップルにぴったりです。
住所：北斗市中央2丁目1-5
電話番号：0138-73-0370
営業時間：10:00～19:00
定休日：無休
公式サイト：https://hokuto-jolicreer.com
「函館デートで使える人気グルメ！デートでおすすめのお店」はいかがでしたか？
函館ならではの魅力を存分に味わいましょう。交際相手の気分に合わせてお店を選ぶと良いですね。
ランチ後のスイーツも絶品です。おいしいグルメと愛する人の笑顔を両方いただきましょう。
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